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6dec

Éleveurs de volailles dans les Deux-Sèvres (79)

éleveur de volailles nature gatine dans le 79 (deux sevres) Depuis 2006, nous élevons des volailles dans le 79, sur notre ferme de 2.5 ha. Nous les vendons directement aux consommateurs prêtes à cuire mais aussi cuisinées.

Les poussins arrivent dès leur premier jour sur la ferme. Nos volailles sont abritées par de petites cabanes mobiles, en bois, qui s’intègrent parfaitement dans notre paysage de Gâtine. Les volailles profitent du grand air et gambadent dans les prés dès leur 6ème semaine d’élevage. Elles ne sont abattues qu’à partir de la 14ème semaine. Elles sont la garantie d’une chaire ferme et savoureuse.

L’aliment, garanti sans OGM, est acheté à l’extérieur de la ferme, complet (céréales, luzerne, betterave, tournesol…) et équilibré, il permet un produit fini homogène. L’aliment contient également des minéraux et vitamines pour la santé des animaux. Les traitements sont très rares et nous n’apportons aucun antibiotique.

Les volailles vendues proviennent systématiquement de l’exploitation.

Nous produisons :

  • Toute l’année : poulet et pintade
  • En avril, juin, septembre et décembre : canette et canard
  • A Noël : dinde, oie, chapon de poulet et pintade
  • En hiver : poule


Et nous préparons des produits 100% volailles : saucisses, chair à tomate, paupiettes, rillettes, terrines… dans des locaux agréés.